山東醬料廠家-石家莊市口碑好的醬料提供
2021-05-08 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):632
山東醬料廠家-石家莊市口碑好的醬料提供
醬料是我公司的主要營銷產(chǎn)品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2012-11-13成立創(chuàng)辦,公司全體員工以責任感為基礎,追求管理,創(chuàng)造好品質,致力于為餐飲企業(yè)帶來有品質的醬料產(chǎn)品和真誠的服務,并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯(lián)系人張曉明。
山東醬料廠家-石家莊市口碑好的醬料提供。
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗!
黃金酸湯調味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
在銷售過程中,諾恩科食品配料精心組織,全心管理,嚴格執(zhí)行醬料產(chǎn)品技術標準,推行過程管理,嚴把質量關,嚴防質量問題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、的服務和良好的信譽去贏占食品市場,打造,爭創(chuàng)全國企業(yè)。本公司的醬料采用批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售進行銷售,支持多種付款方式。對于下單量大的餐飲企業(yè),我們產(chǎn)品通過陸運配送方式發(fā)送到客戶手中,您的滿意就是我們的動力,我們將竭誠為您服務!
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蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內,炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
新手抓價格,老手抓質量,石家莊諾恩科食品配料有限責任公司從成立至今已有好幾個年頭,公司擁有自己的產(chǎn)品,有自己的產(chǎn)品顧客群。從初的把重要放在產(chǎn)品的價格上到如今把產(chǎn)品的質量作為企業(yè)發(fā)展的主要條件,短短幾年我司已經(jīng)在食品原料輔料市場有著不錯的成績。精細的醬料生產(chǎn)步驟以及嚴密的產(chǎn)品質檢流程我司生產(chǎn)的每一個醬料。安全健康,民以食為天,作為食企,諾恩科食品配料注重產(chǎn)品的質量為顧客的生活負責。
歡迎廣大新老客戶蒞臨洽談合作,我們有山東醬料廠家,醬料等信息你來詢