產(chǎn)品簡介
2020-08-12 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):1409
特點:口感醇和,香氣濃郁自然,留香,復(fù)合力、滲透力強,成品讓人越吃越想吃。
適用范圍:可用于油包、熟食、肉制品、鹵制品、火鍋底料、麻辣素食等食品中。各式湯料、燒烤、煎、炸、炒、燉、燜、煮及餡料等菜品中。也是工廠、餐飲業(yè)***產(chǎn)品。
使用方法:
1、直接投入或制品八成熟時投入
2、可與植物油混合使用
3、若有少許沉淀,不影響使用
4、建議使用量:0.5%---1%(可根據(jù)實際情況調(diào)整)
二、川香麻辣膏(龍蝦回味膏、香辣蟹專用膏、花甲專用膏)
特點:產(chǎn)品香氣和諧自然,入口麻辣鮮香,回味無窮,底味十足,采用上等材料合理配比而成。
適用范圍:可以用于醬菜腌制,鹵肉,鴨附件制品,豆干,休閑食品,火鍋底料,龍蝦、花甲、香辣蟹的提香增味
使用方法:
1、在產(chǎn)品八成熟時候加入攪拌均勻
2、添加量:1%---3%(可根據(jù)實際情況調(diào)整)
三、麻辣鮮香
麻辣鮮香清油:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于火鍋,冒菜,串串,麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入底湯中即可,食用方便簡捷,是餐飲大排檔的之選。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香料50克翻炒,加入食材炒制熟即可。
我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),以“提供綠色產(chǎn)品,傳播健康理念”為己任,諾恩科食品配料培養(yǎng)拼搏進取,創(chuàng)新的運作團隊,不斷創(chuàng)新,整合資源,發(fā)揮優(yōu)勢,塑造,推出品質(zhì)、口感、價位、服務(wù)優(yōu)異的黃金酸湯,努力把“諾恩科食品配料”打造成河北食品飲料企業(yè),用心服務(wù)于每一位用戶。