河北餐飲醬料-石家莊市醬料供應商推薦
2020-05-14 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:1005
河北餐飲醬料-石家莊市醬料供應商推薦
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司,成立于2012-11-13,是一家集開發(fā)、生產、加工、銷售、服務于一體的綜合型有限責任公司,擁有國內***的食品加工技術和***銷售隊伍,食品原料輔料經營范圍種類繁多。醬料是我們公司主營的一款產品,經銷商遍布全國各地,無論是從包裝還是口感,都得到了餐飲企業(yè)的強烈肯定和贊揚。
河北餐飲醬料-石家莊市醬料供應商推薦。
我公司致力于設計真正適合市場需求的產品,打造成食品配料,餐飲調味***性!
一、本公司醬料生產線
1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等***化流水作業(yè),***醬料流失,降低生產成本。
2.全封閉作業(yè),保證了食品安全衛(wèi)生。
3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達到炸炒效果,故口味純香獨到,醬香濃郁。
4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態(tài)好。
二、技術培訓:
1、保證核心技術配方無保留傳授技術;
2、保證學員能夠完全掌握核心技術;
3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術
三、產品定向研發(fā)
根據客戶量身定制研發(fā)新產品。
四、生產代工
從原料采購、生產作業(yè)、包裝,一體化***操作,客戶省心省力。
諾恩科食品配料以“精益求精、鑄造品質,持續(xù)改進、邁向品質”為質量方針,在醬料生產實踐中不斷地完善自我,以的品質和優(yōu)異的服務得到了國內外廣大客戶的認可。醬料制作工藝***,以辛香料為主要原料,主要采用熬制的制作工藝制成,凈重5kg,以桶裝為主要包裝形式,方便儲藏。根據醬料的特性,一般干燥儲藏;陰涼儲藏。
河北餐飲醬料-石家莊市醬料供應商推薦。
石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化,調味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求,尤其是餐飲業(yè)調味品的定制,如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業(yè)標準化定制調味品。
公司實現(xiàn)四個標準化:
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規(guī)模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環(huán)境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
產品的品質,是企業(yè)生存基石。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司擁有***檢驗和品控團隊,不斷完善我司產品的質量管理體系,產品得到層層質量監(jiān)控檢驗。公司制定了嚴格的食品原料輔料檢驗和質量追溯制度,嚴格做好醬料的檢驗制度,堅持執(zhí)行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源,對市場進行調查研究,不斷對醬料的質量研究改善,在食品原料輔料市場日趨激烈的競爭下,諾恩科食品配料將不斷推陳出新,生產出健康***食品來回報廣大消費者。
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:油,燜面專用醬料(不同口味-麻辣、香辣、豉香、雙椒等口味),肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、 將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
2、 加入上述配菜150克,翻炒1分鐘
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
諾恩科食品配料一直在石家莊市的食品原料輔料***前茅,如果各廣大同行有需要的話可以到我公司進行參觀或是交流,具體信息可以聯(lián)系張曉明,我公司地址位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號。
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