蒜蓉海鮮醬料

  規(guī)格：5kg/桶

  適用范圍：燜面、炒面、湯制品、蒸、煮、燉等。

  特點(diǎn)：蒜香濃郁，醬味鮮美、蒜的香味混著海鮮的鮮味，讓人欲罷不能

  用量：據(jù)情況酌情增減。

  主料：面條300g

  輔料：蒜薹50g、胡蘿卜50g、洋蔥頭50g、蒜末10g、香蔥段10g、清水20g、色拉油10g

  調(diào)味料：蒜蓉海鮮醬料

  制作方法：

  1. 鍋內(nèi)放油，八成熱時(shí)下蒜末，爆香；

  2. 加入蒜薹、胡蘿卜、洋蔥、煸炒，熟后平鋪于鍋底，把煮熟的面條均勻的撒在上面；

  3. 用清水把燜面醬料拌勻，撒入鍋中；

  4. 蓋上鍋蓋，小火燜兩分鐘，出鍋；

  5. 加入香蔥拌勻，即可。

  特點(diǎn)：操作簡便、香氣撲鼻。

  石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是醬料生產(chǎn)的企業(yè)，擁有完善的設(shè)備、成熟的技術(shù)、豐富的經(jīng)驗(yàn)、規(guī)格齊全的產(chǎn)品品種。主營醬料產(chǎn)品：麻辣鮮香（清油）、麻辣鮮香（牛油）、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。