麻辣香鍋
2020-07-09 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):1142
在外時(shí)一人一鍋，在家時(shí)簡(jiǎn)單易做。
麻辣香鍋有葷有素，有麻有辣。解了饞，飽了腹，安全衛(wèi)生，何樂而不不為。
麻辣香鍋特點(diǎn)
它以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受食客喜愛。
麻辣香鍋 味道美味，多種食材可任意搭配。滿足著大多數(shù)人的胃口喜好，烹飪時(shí)間短，省時(shí)省力，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲
主料：大蝦10只（開背去蝦線），排骨200g
輔料：菜筍50g、豆腐皮50g、油麥菜***g、藕片***g、土豆片***g、蔥頭絲***g、大蔥 20g、姜片15g、去皮蒜10g、干辣椒段15g、麻椒粒10g、料酒30g、高湯50g。
調(diào)味料：麻辣香鍋專用醬150g、紅油20g、百草魔粉3g、因速香3g、白糖5g。
1. 主料過油炸熟備用；
溫馨提示
1、以上食材可隨自己喜歡更改。
3、麻辣香鍋調(diào)料是調(diào)配好的很齊全，所以在焯水或炸熟時(shí)無需再添加任何調(diào)味料。
麻辣鮮香調(diào)味料
香鍋里面 有葷、有素、有淡、有辣。
麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、香鍋香氣撲鼻、滋味柔和、回味悠長(zhǎng)的口味。
餐品特色
3、麻辣香鍋操作簡(jiǎn)單，出餐快，節(jié)省時(shí)間，用餐不用等待很長(zhǎng)時(shí)間。
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